プロスパーグループ

本物でありながら、
　気軽に愉しめるお店

日本の伝統文化が根付き、
世界中から多くのゲストを受け入れる街、
祗園・先斗町。

その中にあって、
本物の素材にこだわり、
美しい空間づくりでありながら、
いつでも気軽に愉しめるお店を。

それがプロスパーの
お店に共通するコンセプトです。

食を引き立てる空間づくり

食事は素材や調理に限らず、
様々な要素で美味しさが変わるもの。

食事をする空間もまさにそのひとつで、
私達の店舗は空間作りに特にこだわっています。

どの店舗も、お客様のお食事シーンを
より良いものにしたいという想いを形にしてます。

華やかさと
　使い勝手の共存を目指して

様々なご利用シーンを想定した設えを、
祇園らしい華やかな空間と同居させています。

これからも

「次にまた訪れたくなる」
「誰かに話したくなる」

そんなお店を目指して、挑戦し続けます。

プロスパーグループ

事業内容

京都祇園・先斗町を中心に自社ブランド店舗の
展開やプロデュースを手掛けるプロスパーグループ。

総合フードサービスを基軸に、広告・イベント関連事業など、
多角的な事業展開により、ブランドコンセプトを表現した
洗練された空間で、時代のトレンドにあった、
オリジナリティー溢れるサービスを提供しています。

決して現状に満足せず、変化を恐れず挑戦していく…

それが、プロスパーグループのポリシー。

「食」には色彩と同様、無限の創造があります。
時代の流れを読み取り、お客様の声を聞き受け止め、
オリジナリティのある、新たなお店や商品をつくり、
お客様の更なる満足を生み出し、感動を与えられる
常に、時代の創造者でありたいと私たちは考えてます。